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重慶開展打擊生豬屠宰違法行為專項行動 切實保
- 2021-05-25 18:24-

  為維護生豬屠宰行業秩序,保障春節期間豬肉消費安全,重慶根據農業農村部統一安排部署,正在組織開展嚴厲打擊生豬屠宰違法行為專項行動。本次行動自2020年12月中旬開始,將持續到今年春節後結束。主要任務是:嚴查生豬屠宰過程違法行為、督促企業嚴格落實主體責任,嚴厲打擊私屠亂宰等違法行為,確保上市肉品品質安全,確保屠宰企業生産安全。

  行動以來,全市各級農業綜合執法隊伍強化上下聯動、部門協作和行刑銜接,重拳出擊,共執行檢查任務417次,出動執法人員1017人次,檢查畜禽屠宰企業224家次,針對私屠濫宰易多發區域排查和巡查193次,總共發現和處理多個違法情形,有效保障了節日期間豬肉消費安全。比如:酉陽等區縣與檢察、公安、市場監管等部門召開行動聯席會,涪陵等區縣面向屠宰企業召開培訓會,強化了行動部門聯動和社會動員;黔江、開州等區縣強化城鄉結合部的檢查力度,依法打擊取締4個生豬私屠濫宰窩點。

  行動中,市總隊組成四個檢查督導組,採取“四不一直”方式,重點對主城及周邊屠宰場進行“飛行檢查”,對督導發現的問題均依規進行了處理,排除了隱患。

  春節臨近,全市將緊盯重點環節,深挖細查,持續保持對生豬屠宰違法行為的嚴打高壓態勢,切實保障市民春節期間“舌尖上的安全”。

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